沖縄から到着
沖縄にいる兄貴に頼んで島とうがらしを送ってもらいました
東京だと入手困難
泡盛に島とうがらしをたっぷり漬け込んで自家製のコーレグスーを作りたいと思います
スーパーとかに売られているコーレグスーよりも辛さが強くて香りが良くて
沖縄そばに入れると最高のアクセント！
夏場はもう汗が止まりません
あとは島とうがらしを料理に使えないか考えてます
乞うご期待！
ちなみに僕は小さい頃庭に生えてた島とうがらしを小さいにんじんと勘違いして食べて泣きました！
厨ぼうず 立川店
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めりはり臓器 立川店
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電話番号 042-521-2919
【全店舗共通】
営業時間
月～日／17:30～24:00（ラストオーダー：料理23:30／ドリンク23:30）
祝前日、祝日／17:30～23:30 (ラストオーダー：料理23:00／ドリンク23:30)
定休日 なし
